
いちき串木野市では20日、21日に開催されるエコフェスタで、「味の5番勝負」と銘打ってご当地メニューが食べられるイベントを企画。
まぐろラーメンやポンカレー(今年は摘果ポンカンを使った、緑色の「ヤングポンカレー」も登場)、つけ揚げを麺にした「つけあげ麺AGAIN」、地元の味平かぼちゃを使ったスイーツ、そして、「このふっとんたん丼」。「ふっとんたん」とは地元で鯖ふぐのこと。(私も知りませんでした)毒がなく、淡白な白身のふぐを竜田揚げにしたどんぶりです。
タレは頭と骨を煮込んだダシと肝も入っていて、コクがあり、ご飯に合います。竜田揚げもふっくらしてやわらかく、おいしくいただきました。
これらのいちき串木野のメニューが味わえるイベントは20日、21日に串木野新港隣接会場で開催です。全体のイベントは午前9時から、味の5番勝負は午前10時から。各日限定300食程度を用意とのこと。(価格は500円くらい)食べたい方はお早めに!