きょうは新特産品コンクールの取材でした。
新しい鹿児島の特産品づくりを促進しようというもので、県内170の業者から265点の商品が出品されました。食品と工芸品の2部門でしたが、こんなにたくさん、新しい特産品あるんだ~。感動。
鹿児島の食材をいかにおいしく、(品質よく)見た目も好感が持てるものに仕上げるか、みなさん熱い思いで開発されていました。鹿児島の「活気」を感じました。
来年の大河ドラマ「篤姫」や新幹線の全線開業など観光面で好材料が期待される鹿児島。
続々登場する新しい特産品、とても楽しみです。