
きょう10月4日は語呂あわせで「い(1)わ(0)し(4)」の日だそうです。
これにちなんで県のシラス・チリメンジャコ漁業者の団体では、今年から10月4日をイワシの稚魚「しらす・ちりめんの日」にして、PR活動を展開しています。
きょうはそんなイベントの一つ、展示即売会に行ってきました。
場所は鹿児島市の鹿児島ブランドショップ。ちりめんなどが市価の半額で売られています。安い!
鹿児島はシラスの水揚量が全国でもトップクラスなんですが、なぜか消費量は全国で40位前後。
豊富なのにあまり食べられていないんだそうです。うちではじゃこおろしで結構食べるんだけどなあ。
鹿児島市天文館の七味小路のお店では「しらす・ちりめん」の料理を期間限定で食べられます。
取材ではイタリア料理店「タヴェルナ」にお邪魔しました。
こちらではじゃこのペペロンチーノとじゃこのピザが食べられます。じゃこの香ばしさと小味が効いてどちらも美味しかったです(^-^)
展示即売会は6日まで、七味小路のイベントは8日までです。