
今日は2回目の「万里とウッチーの50円クッキング」でした。
メニューは「桜島大根のステーキ」。
桜島大根ってなかなか食べる機会、ないんですよね。
僕も鹿児島きてまもなく8年がたちますが2度3度くらい。
食べ方としては「ブリ大根」や「おでん」。
煮つけがほとんどだと思います。
でも、今日はフライパンでステーキにしました。
大根って意外にバターとの相性がいいんですね。
驚きました。
詳しいレシピはHPでご確認ください。
明日は知っトク放送日です。
こちらもお見逃しなく!
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