こんばんは。
毎日暑いという言葉しか出てきませんね。
きのうは土用の丑の日。
うなぎ食べました？
映像を見ると食べたい欲求が募ります。
さて、夏の味といえば…。
先日エコハウスみかんの取材に行きました。
エコハウスみかんとは、
ハウスのビニールを二重から三重にするなどして
冬場使う暖房の燃料を３割減らして作られたもの。
夏に出る鹿児島のハウスみかんを
今年、このように銘打って販売を始めました。
暖房に使う重油の価格は３、４年前に比べ３倍に。
農家の経営を圧迫しています。
ミカンは昼と夜の気温差が１０度以上ないと
黄色く色づかないんだそうです。（初めて知りました）
気温が下がる９月になれば色づきますが、
果肉は旬を過ぎてしまうんだそうです。
なので、見た目青くても果肉が熟したこの時期に
あえて出荷するんです。
このミカン、糖度は11度くらい。
みずみずしくてびっくりするほど甘いんです。
見た目ではなく、中身で勝負！な、エコハウスみかんです。
ビタミンをとって夏の疲れに負けないようにしなくては。
今週もお疲れ様でした。
ありがとうございました（＾－＾）