こんにちは。
もうすぐゴールデンウィークですね。
みなさん何か予定はありますか?
最近、料理を習い始めました(^^;)
市内の某所で教えてくださるところがあるんです。
4人そろえば希望の日時に教えてもらえます。
内容はイタリアン。
先日は「手打ちパスタ」を習いました。
友達と一緒に料理をするのって高校時代以来。
いやあ楽しいですね~。
ずいぶんハイテンションで習っています。
生地をこねて、ちぎって、丸めて、指で押して…
先生の指導のもと、かわいい耳のようなショートパスタが完成しました。
バジルソースも一緒に教えてもらい、最後は試食。
料理に合うワインを飲みながら
食事におしゃべりに花が咲きました。
友達と一緒に作るとまた格別。美味いんですよねー。
あれこれレパートリーを増やしていきたいものです。
きょうもごらんいただき、ありがとうございました(^-^)