こんにちは♪ 山下です。
ずいぶん暖かくなりましたね♪
先日プライベートで東京に行ったのですが、
ひじょーーに寒くて寒くてびっくりしました！！！
鹿児島はトレンチコートで十分。
でも寒の戻りもあるそうなので気をつけましょうね。
お休みの日に作ったかぼちゃと鶏肉の煮物。
かぼちゃが甘くて幸せでした。
余ったのできんぴらにもかぼちゃを入れてみたんですが、
かぼちゃが固すぎて切れずレンジでチンしてみたところ、
すっかり柔らかくなり、炒めたら影も形もなくなってしまいました。。泣
美味しさは残ったのでまぁいっか（＾＾）
料理といえば。
母に勧められて今話題の「食堂かたつむり」の本を読みました。
読みながら映像が浮かんでくるような作品、大好きです。
じんわりと温かく沁みる本でした。
１人暮らしだとなかなか凝った料理をする気になりませんが、
なんだかゆーっくり時間をかけて料理したくなりました。
きょうも見て下さってありがとうございました（＾＾）/~~