番組紹介
３月２９日（土）ＫＹＴ　午前10：00放送 ＫＹＴニュースリアルタイムの人気コーナー「万里とウッチーの５０円クッキング」の拡大番組。 料理研究家の行長万里と内田アナウンサーがスタジオを飛び出し、アイデア満載のお花見弁当作りに挑戦する。家にある残った食材を駆使した節約術が次々と飛び出す。スーパーでのお得な買い物テクニックの数々も披露！家計を支える主婦の強い味方となる番組。


３色太巻き
３色太巻き

材料
★米・・・２カップ ★鮭フレーク・・・３０ｇ
★昆布・・・５ｃｍ ★青のり（乾燥）・・・小さじ２
★酢・・・５０ｃｃ ★ホールコーン（缶詰）・・・４０ｇ
★さとう・・・大さじ１強 ★焼きのり・・・２枚
★塩・・・小さじ１  
作り方
１) ご飯は昆布を入れてかために炊き、合わせずを作って混ぜ合わせすし飯を作って３等分にする。
２) １つに鮭フレーク１つに青のり１つにコーンを刻んだものを混ぜる。
３) 巻きすにのりを敷き、２を３色のせて太巻きを作る。
４) 包丁を濡らしながら３を切る。
グリーンピースもち

材料（４人分）
★じゃが芋・・・２個（約２５０ｇ） ★しょうゆ・・・小さじ２
★グリーンピース・・・４０ｇ ★酒・・・小さじ２
★もち・・・大１切れ ★みりん・・・小さじ１
★片栗粉・・・大さじ３ ★みそ・・・大さじ１
★サラダ油・・・大さじ１・１/２  
作り方
１) じゃが芋は皮をむき、１口大に切って茹で、グリンピースも加えて柔らかくし、水気を切った中に、細かくしたもちを入れ、弱火で加熱しながら、マッシャーでつぶす。　
２) １にみそ、片栗粉を加え、８等分に分け、丸める。　
３) フライパンに油を入れて２を両面こんがり焼く。
４) ３の油を拭いて、しょうゆ、酒、みりんを入れからませる。
グリーンピースもち
フライドケチン フライドケチン

材料（４人分）
★鶏もも肉・・・１２０ｇ ★小麦粉・・・大さじ４
★高野豆腐・・・２枚 ★片栗粉・・・大さじ２
★卵・・・１個 ★水・・・大さじ１
★しょうがすりおろし・・・１かけ分 ★揚げ油・・・適量
★焼肉のたれ・・・大さじ１ ★水・・・１/２カップ弱
★中華だし・・・小さじ１/４  
作り方
１) 鶏肉は細かく切る。高野豆腐はビニール袋に入れて細かくたたく。
２) １にしょうが、たれ、水、中華だしを入れて１５分以上おく。
３) ２に卵、小麦粉、片栗粉、水を加えて混ぜ、１６等分に丸める。
４) 約１８０℃に熱した揚げ油できつね色に揚げる。
みそ卵焼き

材料（４人分）
★卵・・・２個 ★味噌汁・・・６０ｃｃ ★さとう・・・小さじ１
★酒・・・小さじ１ ★サラダ油・・・小さじ２  
作り方
１) 味噌汁は具を出して半分に煮詰める。
２) １を大さじ２、さとう、酒を混ぜる。
３) ボウルに卵をときほぐし、２を入れる　具も細かく切って加える。
４) フライパンに油を敷き、３を流して焼いていく。
みそ卵焼き
イチゴアイス寒
イチゴアイス寒

材料（６人分）
★牛乳・・・１・１/２カップ ★バニラアイス・・・１００ｇ
★粉寒天・・・４ｇ ★さとう・・・６０ｇ
★いちご・・・１００ｇ  
作り方
１) 鍋にバニラアイス、牛乳、粉寒天を入れて、かき混ぜながら加熱し、沸騰を２分続ける。
２) １にさとうを入れて混ぜる。
３) いちごは、へたを取って細かく切り２に混ぜる。濡らした流し缶に入れて冷やし固める。
４) ３を切って盛り付ける



超知っトク！
番組内で紹介された店情報 ！
★焼肉 陣力（岡本アナ）
鹿屋市札元2丁目3685-9
0120-89-2900		 ★活魚料理 ドライブイン大浦（内田アナ）
南さつま市大浦町29500-2
0993-62-2654
★炉の蔵（高橋アナ）
鹿児島市唐湊１丁目10-3
099-813-1115		 ★レストラン Bistro de Reve（松永アナ）
鹿児島市照国町17-11ホテルα館2階
099-223-7930
★うどん屋 いけ麺（高橋アナ）
霧島市溝辺町崎森957-1
0995-58-2921
※営業時間　午前11時〜午後3時まで		 ★そば処 りんどう（松永アナ）
霧島市牧園町三体堂2053-1
0995-76-0266
※営業時間 午前11時〜午後4時まで 定休日 火曜日
★みかず食堂（岡本アナ）
鹿児島市大黒町3-5
099-224-0248		 ★おこのみ焼＆珈琲の店 赤とんぼ（内田アナ）
鹿児島市小松原5丁目33-25
099-269-3395
★お委せ懐石 さき川（内田アナ）
鹿児島市山之口町4丁目27
099-222-0338		 ★ラウンジムーン（松永アナ）
鹿児島市武２丁目47-19
099-255-4696
★満正苑 槐（蛭川アナ・波佐間アナ・山下アナ）
霧島市隼人町松永3644-10
0995-42-3883		  

KYT制作番組
ＫＹＴ制作番組 「阿藤快がゆく 鹿児島の匠」

3月20日（木・祝）午後4時53分放送

鹿児島にある工芸品の数々。 その美しい工芸品を作り上げる熟練の匠の技。 その工芸品を作り上げる匠のところに旅番組でお馴染みの阿藤快さんが訪れ、工芸品の魅力、職人たちの思い、匠の技を紹介。 鹿児島が誇る美をお伝えします。





レギュラー番組
夢いろあっとねっと
土曜日午前9：25〜9：55

毎週お得な情報をお届けします！簡単お手軽レシピの紹介や、プレゼント情報を盛りだくさん！！
ＡＭＰ
月曜　深夜0：59〜1：59

音楽情報番組♪
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県内各地で開催されるイベントや行事・催し物などを県政番組初の外国人リポーターであるヒリーことダミアン・ヒルが訪ねてリポート。
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