材料（４人分）
豆腐（絹）　　　　　　　１/２丁
ツナ缶（フレークオイル漬け）　　小１/２缶
しめじ　　　　　　　　　５０ｇ
卵　　　　　　　　　　　　１個
溶けるチーズ　　　　　　１枚
牛乳　　　　　　　　　　　１/２カップ

スープ　　　　　　　　　１/２カップ
塩　　　　　　　　　　　　小さじ１/４
こしょう　　　　　　　　　少々

作り方
１　豆腐は２cm角に切る。　しめじは石付きを取り、半分に切りほぐす。
２　耐熱皿に１、ツナ缶を入れる。
３　卵に牛乳、スープ、塩、こしょうを入れて混ぜ２に流し入れる。
４　３にチーズをちぎってのせ　オーブン２２０℃で１２分焼く
　（オーブントースターで７～８分）

＊きのこはお好みのもので良い。