2010年02月12日

「あんチョコふくれ風」レシピ(2/13放送)

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材料(4人分)
チョコレート     40g             砂糖         40g
牛乳         1/4カップ         酢          大さじ1/2
あん          50g            サラダ油      大さじ1
だんごの粉     100g       
重曹         小さじ1/2
卵           1個 

作り方
1 チョコレートは刻んで耐熱の器に牛乳と入れ、600ワットのレンジで1分加熱し、
あんを加えて混ぜる。
2 ボウルに卵を溶きほぐし、砂糖、、酢、1を混ぜ、重曹と粉を合わせたものを入れ、
耐熱の器にに入れてラップをし 600ワットのレンジで3分加熱する。

*サラダ油を入れると冷めても固くなりにくい
*耐熱カップに水を入れたものを一緒に加熱すると蒸し効果が得られる。
*だんごの粉を小麦粉に変えても良い。

あすは、バレンタインデーです♪
何の準備もしてない私のような人でも大丈夫!!
あっという間にできるバレンタインチョコをぜひ作ってみてください。