こんにちは　内田直之です。
先週の山下アナウンサーがイセエビを紹介したのに対抗して！！
というわけでは、ないのですが。。。

今週　僕は南さつま市笠沙町の「タカエビ」をご紹介しました。
実はタカエビってあまり知られていないようですね。
別名「薩摩甘エビ」。
とにかく　甘くてぷりぷりっ！いや、ぷりぷりを通り越して　こりこり！！
食感がたまりません。

今回は漁に同行させて頂き　漁師料理もいただきました。
「タカエビ丼」。
エビのたたきに玉ねぎをまぶし　醤油をかけただけのシンプルな丼。

そして、笠沙恵比寿では「タカエビの唐揚げ」「タカエビの塩焼き」を堪能。
はぁ。幸せ。。。

漁は今月１日に解禁されたばかりで１２月いっぱいまで続きます。
ぜひ、みなさんも笠沙の秋の味覚「タカエビ」を味わってみてくださいね。

笠沙恵比寿
連絡先０９９３－５９－５０２０

笠沙恵比寿には天然海水を使ったソルトジャグジーもあります。
癒されますよぉ。　

入浴料は３６０円です。安い！！！

ではでは。来週の担当は松永アナウンサーです。