こんばんは！　今週担当の近藤です。

今月の知っトク！のテーマは寒い冬にぴったり！「鍋」です。

今回はこの冬新登場のもつ鍋をいただける店を２軒ご紹介します。

まずは
鹿児島市山之口町の二官橋通り沿いに
今年９月にオープンした「焼肉・しゃぶしゃぶ　雅宗」。
こちらは県内産の黒牛・黒豚がいただけるお店です。

もつ鍋はこちら！

　もつは鹿児島産黒毛和牛の上ホルモンのみを使用。
大きいんですが、やわらかくて切り込みも入れてあるため
とても食べやすいです。

　スープは８種類の野菜など煮込んだオリジナルのスープに
秘伝の塩ダレを加えたもの。
　あっさりいただけます。

　焼肉もいただきましたが、
お店自慢の極上タンが
とろけるようでとてもおいしかったです。

　もう一つは
鹿児島市東千石町の「豆冨料理　天の川」です。
豆腐料理のお店なんですが、
こちらには
「洋風イタリアンもつ鍋」がお目見えしました。

　自家製のトマトソースがポイントで、
トマトはミキサーを使わず、へらでつぶして食感を残しています。

　トマトとニンニクの香りが良くて
トマトともつが意外に合うことに驚きました。

　シメはご飯を入れてリゾットに。
卵とチーズをかけて仕上げるもので、
これもまたおいしかったです。
トマト好きにはおススメの鍋です。

　さらに、１２月いっぱいは
博多の名店「良之助（よのすけ）」のもつ鍋もいただけます。
こちらはしょう油ベースのスープで、
本場の味を楽しめます。

どちらも一緒に食べたい！という方には…

　「対決２色鍋」というものがあります。
２人前から注文ＯＫで、単品は１人１５００円。
こちらは忘年会コースもあり、３６００円（飲み放題付）です。
コースには複数の料理と
それぞれシメのご飯とちゃんぽん麺もついてますよ。

　コラーゲンたっぷりのもつ鍋、
あれこれ食べ比べてみるのもいいですね。

　■焼肉・しゃぶしゃぶ　雅宗

　鹿児島市山之口町６－８
　０９９－２２６－５１０６
　午後６時～午前３時
　
　もつ鍋は単品　１人前９８０円
　もつ鍋コース　２４８０円（２人前から注文ＯＫ）
　そのほか、焼肉・しゃぶしゃぶ・とり鍋なども　

　■豆冨料理　天の川
　鹿児島市東千石町１３－１６
　０９９－２２７７７７５
　昼　午前１１時３０分～午後５時
　夜　午後５時～１１時３０分

　洋風イタリアンもつ鍋　１５８０円
　良之助のもつ鍋　　　　１８８０円（今月いっぱいの限定）