こんばんは！今週担当の米倉です。

今月のテーマは「丼」。
指宿のご当地グルメ、”温たまらん丼”をご紹介しました。

温たまらん丼とは何かと言いますと…
”温たま”…”温泉卵”
”たまらん”…”おいしくてたまらない”を合わせた言葉です。

しかも温泉卵は、指宿の砂蒸し温泉の源泉で作ったもの！
少し塩気があっておいしいです！

この温泉卵を共通食材に、指宿市内１５店舗が地元産の野菜や肉、魚介類を使って丼を開発しました。去年４月からメニューに加えています。

今回取材させて頂いた店は和食の店２店舗です。

■青葉「いぶすき黒豚丼」（８５０円）
特産のオクラ、地元産のモヤシ、トマト、黒豚が入った丼。
真ん中には温泉卵がのっています。

★青葉　指宿市湊１－２－１１
　　　　℡０９９３-２２-３３５６

■さつま味「板前まかない丼」（９８０円）
ご主人の思い出の味。
修業時代、先輩が作ってくれたまかないの丼を再現。
地元で水揚げされた魚、約１０種類と温泉卵がのった”づけ丼”

★さつま味　指宿市湊２－１－３１
　　　　　　℡０９９３-２２-２６１４

こんにちは！
今週の知っトク！担当　笠井です。

今週は肝付町で行われている「内之浦 梅雨した鯵まつり」の、
今しか食べられない限定メニューをご紹介しました。

内之浦で今まさに旬を迎えている「梅雨した鯵」。
梅雨の前後にとれるのでこういう名前なんだとか。
脂ののったアジは今まで食べたことのないおいしさでした！

■コスモピア内之浦■

コスモピア内之浦では「鯵尽くし膳」がいただけます。
このお膳で出される「鯵の漬け丼」は、
アジの素材そのものの旨みを堪能できる一品でした！

〔コスモピア内之浦〕
肝属郡肝付町南方２６６０
TEL ０９９４－６７－４１１０

■瀬里奈■

瀬里奈の「鯵定食」でいただけるのが「鯵のトロロ丼」です。
トロロのかかったご飯の上に乗ったあぶりとたたきの２種類の鯵。
別々に食べるも良し、全部一緒に食べるも良し、
一杯でいろいろな楽しみ方ができる丼です♪

〔瀬里奈〕
肝属郡肝付町南方８６－２
TEL ０９９４－６７－２３５５

■潮騒荘

潮騒荘ではうな重ならぬ「鯵重」がいただけます。
一晩寝かせて旨みを引き出した梅雨した鯵は、
甘辛いタレとの相性も抜群！
すっとお箸が通るくらいフワフワの蒲焼でした。

〔瀬里奈〕
肝属郡肝付町北方２３２５－３
TEL ０９９４－６７－４０３１

「内之浦梅雨した鯵まつり」は５月３１日まで開催されます。
ぜひ足を運んでみて下さい♪

こんにちは♪
今週の知っトク！担当　前畑です。

今回は、ぜひゴールデンウィークに足を運んでもらいたい
レジャースポットをご紹介しました。

それはどこかといいますと・・・
熊本県荒尾市にある遊園地「グリーンランド」です。

私はも幼い頃から何度も遊びに行っていますが、
何回行ってもやっぱり面白いです☆

グリーンランドには、
これからの季節に持ってこいの絶叫系、ウォーター系を中心に
小さい子どもさんでも楽しく遊べるアトラクションがなんと８０個☆
１日いても遊び足りないぐらいです(>_<)

みなさんもぜひ足をのばしてみてください。

今回はグリーンランドから嬉しいプレゼントがあります。
グリーンランドの入園券をペアで５組の方にプレゼント！！
ご希望の方はハガキに住所、氏名、年齢、電話番号をご記入の上、
「ＫＹＴ知っトク！プレゼント係」までお送りください♪

たくさんのご応募お待ちしています(^^)