2010年07月09日

スタミナ料理!新感覚のグルメ

こんばんは。今週担当の米倉です。

今回は、夏のスタミナ料理!「新感覚の肉と魚」をご紹介しました。

■焼き鍋 飛龍

 焼肉と鍋を同時に食べられるという鹿児島初の料理。
 おすすめは焼きしゃぶコース2500円。
 焼肉用の黒毛和牛、さつま赤鶏、しゃぶしゃぶ用の豚肉に野菜、シメのラーメンまで 8品ついています。
 素材は県内産にこだわっています。

 焼肉としゃぶしゃぶ、どちらも食べてスタミナアップできそうです!

★焼き鍋 飛龍
 鹿児島市東千石町18-10
 ℡099-223-3545


■焼ぶり あぶり

 魚を焼肉のような感覚で味わう新しいスタイルの魚料理。
 鹿児島がブリとカンパチの養殖日本一ということを活かして
 垂水のブリとカンパチを使用。
 魚の内臓まで提供している。
 ホルモン(胃袋)やココロ(心臓)がおすすめ。
 切り身は片面5秒あぶればOK!

★焼ぶり あぶり
 鹿児島市荒田2-38-19
 ℡099-254-3399