2012年03月02日

最新ご当地グルメ☆

こんばんは。
今週担当の笠井です。

いよいよ今月12日で九州新幹線の全線開業から1年になります。

今月の知っトク!は沿線の最新情報をお届けします♪


今週は出水市と薩摩川内市の新しいご当地グルメを取材しました。


【東郷ちゃんぽん】

林業の盛んな薩摩川内市東郷町ではシイタケの栽培も行われています。

そこで、そのシイタケを使って作ったのが「東郷ちゃんぽん」。

ちゃんぽんの中に東郷産の干しシイタケが入っています。

東郷町の5つのちゃんぽん屋さんのメニューに載る予定だそうです。


 ■ちゃんぽん屋 五色茶屋
  薩摩川内市東郷町宍野797
  TEL:080-6448-3435


【大綱うどん】

薩摩川内市からはもう一つ新しいご当地グルメが登場。

川内大綱引にちなんで作られた大綱うどんは、
通常のうどんよりも1まわり太い極太麺が特徴。

上方、下方を表す紅白をもみじおろしととろろで表し、
綱を支えるダン木に見立てたさつま揚げが入ります。

極太もちもちの麺、ぜひお試し下さい。


 ■うどん屋 ふくり
  薩摩川内市西向田町11-14
  TEL:0996-22-5213


東郷ちゃんぽんと大綱うどんは
今月17日(土)、18日(日)に川内駅前で行われる
「きやんせふるさとフェスタ」で発表される予定です。

詳しくは薩摩川内市まで。


 ■薩摩川内市 シティセールス推進課
  TEL:0996-23-5111

【まるごと出水(みかん)】

出水市では名産品のミカンを使ったスイーツが開発されています。

「まるごと出水(みかん)」はその名の通り、
皮をむいたミカンをぎゅうひで包んだシンプルな和菓子。

ジューシーなミカンとぎゅうひの甘味が絶妙にマッチ!

ミカン一房をあんこと一緒に包んだ
「まるごと出水(みかん)あん」もオススメですよ。


 ■菓子処 いちしめ
  出水市米ノ津町7-16
  TEL:0996-67-0185


この他にもミカンを使ったねったぼやクロワッサンも登場。

出水市内の5つのお店で4月から発売の予定です。


 ■出水商工会議所
  TEL:0996-62-1337


新幹線で北薩にお越しの際は、ぜひ新作ご当地グルメをお試し下さい♪

その他にもミカンを使ったねったぼやクロワッサンも登場。