材料(4人分)
Su+パッションフルーツ黒酢 大さじ3
ごはん 2合分
カラーピーマン(赤、黄) 各30g
空豆 6さや
プロセスチーズ 30g
ツナ缶(フレークオイル漬け) 1/2缶
塩 小さじ2/3
こしょう 少々
作り方
1 Su+パッションフルーツ黒酢と塩、こしょうを合わせる。
2 チーズ、ピーマンは5mm角位に切る。
ピーマンはさっとゆで、ツナは油を切る。
3 空豆はビニール袋に入れ、600wの電子レンジで約3分加熱する。
4 炊き立てのごはんに1、2を混ぜて器に盛り、空豆を散らして完成。
* Su+パッションフルーツ黒酢の甘さで さとういらず!
さっぱり香りのいい寿司飯に仕上がります。
