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提供:祁答院蒸溜所

日本初「木槽」仕込みの焼酎蔵
祁答院蒸溜所は焼酎づくりを、機械だけに頼らず、蔵人たちの手で麹を造り、木槽で焼酎もろみを仕込み、杉製の木樽でもろみを蒸留し、できた焼酎を蔵の裏手にある洞窟でじっくりと貯蔵、熟成させます。

昔ながらの製法と、木製の仕込み道具を使って造る焼酎は、ほんのりとした木の香りと、やわらかで丸みのあるやさしい風味が特徴です。

このほかにも、木槽芋焼酎「木々の目覚め」、洞窟貯蔵焼酎「黒椿、白椿」、日本で唯一、手造り・木槽仕込み・木樽蒸留・洞窟貯蔵の製法で造った「野海棠」など、個性的な焼酎があります。

「手造り青潮」「野海棠」の 製造、販売、無料見学を実施中。試飲もできます!
ぜひ一度、お立ち寄りください。

鹿児島県薩摩川内のB級グルメ「かっぱのカレーうどん」
カッパ伝説が残る薩摩川内市のご当地グルメ「かっぱのカレーうどん」
3年前 薩摩川内市の飲食店経営者らが開発。 かっぱの好物キュウリと温泉卵を使って
かっぱの皿の部分を表現した和風だしをベースにしたカレーうどんになっています。

薩摩川内市のお店で食べることができます。
詳しくは薩摩川内市観光物産協会にお問い合わせください。


お問い合わせ

お問い合わせ 0996-31-8115(薩摩川内市祁答院町藺牟田2728-1)
祁答院蒸溜所 http://www.imoshochu.com/imuta/
ホテルグリーンヒル 0996-38-2100(薩摩川内市樋脇町市比野250)
道の駅 樋脇 遊湯館0996-38-2506(樋脇町市比野156)
薩摩川内市観光物産協会 0996−25-4700


【装花協力:花コミュ NA×ZU×NA】
099-286-5077