かごしまソロ活

#16 ワインと郷土料理の天ぷら(2021年4月29日放送)

放送日
2021/04/29
店名
ワインと天ぷら MAEYASHIKI
ジャンル
ワインバー
お品書き
グラッドストーン アーラー ピノ ノワール 2018 (ニュージーランド マーティンボロ産)(西酒造・日置市)1300円(グラス)
とんこつの天ぷら 330円
所在地
鹿児島市東千石町3-41 キャパルボ1F奥
電話番号
099-222-9538
営業時間
火~土:午後6時~午前2時(状況により午前0時まで) 日:午後3時~午後11時
定休日
月曜
活動報告
鹿児島市天文館のキャパルボビルの奥にある「ワインと天ぷら MAEYASHIKI」。150種類のワインと季節の食材を使った天ぷらを楽しめる。 鹿児島県日置市の西酒造がニュージーランドで生産しているという赤ワインと、珍しい鹿児島の郷土料理「とんこつ」の天ぷらをいただく。
部員感想
店内に入ると…まずオシャレな空間に心が弾みます。 そしてバーに来たような雰囲気の中料理を待っていると、オシャレな皿に盛られた天ぷらが登場!見た目も素敵だと気分があがりますよね。 ちょっと珍しい黒豚のとんこつを天ぷらにしたもので、さらにこれに合うワインを出していただきました。ワインソムリエのオーナーさんのおすすめということもあり相性抜群でした。 カウンター席もあるので一人でふらっと来て天ぷらとワインを楽しむ。素敵な時間を過ごせるお店でした!(園田貴央)
動画URL
https://www.youtube.com/watch?v=WUA2Bd3sM1w
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