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北薩・たけのこフェア

お知らせINFORMATION

2025.12.25 イベント, イベント

北薩・たけのこフェア

開催概要

開催日時	2026年2月7日(土)　10：00～15：00 ※雨天決行
開催場所	九州電力薩摩川内複合施設　センノオト
入場料	無料 ※ワークショップ参加は別途支払いあり

トピックス

・鹿児島県産たけのこを楽しく学ぶ！親子料理教室inセンノオト

・たけのこを使ったワークショップ

・限定200食たけのこ料理のふるまい

・販売ブース

アクセス

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〒895-0054
鹿児島県薩摩川内市若松町3-33
九州電力薩摩川内複合施設センノオト

※駐車場あり
　1時間無料　それ以降は1時間100円
※施設敷地内駐車場83台　車高2.1ｍ

●センノオト駐車場　駐車料金

駐車時間	駐車料金
最初の1時間まで	無料
1～7時間まで	1時間毎100円
7～24時間まで	600円
24時間以上	24時間毎600円

※精算機には2千円・5千円・1万円紙幣はご利用できません。
※緊急連絡先：富士ダイナミクスコールセンター
　TEL：0120-572-105

●丼フェス出店決定‼

鹿児島県北薩地域振興局×むすびどき初コラボ！
会場限定の「鶏そぼろたけのこ丼」を販売決定！
たけのこの水煮・加工品も販売！

提供料理	生姜で温まろう♪ 鶏そぼろたけのこ丼
販売価格	近日公開

日時	2026年1月24日(土)・25日(日)
会場	センテラス天文館

『むすびどき』の詳細はこちら

丼フェス　特設ページはこちら

鹿児島県産たけのこを楽しく学ぶ！親子料理教室

開催概要

イベント名	親子で無料体験！たけのこ料理教室 in センノオト筍のキーマカレー＆サラダを作ろう！～鹿児島県産たけのこを楽しく学ぶ！親子料理教室～
講師	寺地貴子氏（フレンチレストランBelle Franceオーナー・一級フードコーディネーター）食育や栄養管理に携わる寺地先生が、たけのこの魅力や扱い方を丁寧に教えてくれます。
日時	2026年2月7日(土) 9：30～12：00（予定）/受付 9：30
場所	センノオト　キッチンスペース〒895-0054 鹿児島県薩摩川内市若松町3-33
募集人数	6組（1組3人までの親子） ※参加費無料 ※定員超過の場合: 応募者多数の場合、厳正な抽選にて参加者を決定します
持ち物	エプロン・手拭き用タオル・水筒/飲み物持参
申込〆切	2026年1月7日(水)
注意事項	基本的に調理した料理の持ち帰りは不可とします

・メニュー

筍キーマカレー

市販のルーを使用して簡単においしく作るカレーに、炊飯器で簡単にできるコーンスパイスライスをレクチャーします。

筍とベーコンのシーザーサラダ

筍とベーコンのソテーとレタス、半熟卵、クルトン、パルメザンチーズを使用したサラダになります。半熟卵の作り方や混ぜるだけで簡単にできるシーザードレッシングをレクチャーします。
※シーザー系が苦手な子のために、和風ドレッシングのレシピも別途準備

たけのこ入り野菜たっぷり
しゃぶしゃぶ鍋

たけのこや野菜をたくさん食べられるしゃぶ鍋

寺地貴子先生

大阪あべの辻調理師専門学校を卒業後、フランス料理の道へ。地元鹿児島のホテルや東京・フランスなどで研鑽を積み、現在は完全予約制フレンチレストラン「Belle France」のオーナーを務める。
1級フードコーディネーターや食育実践プランナーの資格を持ち、料理教室講師、商品開発、フードスタイリングなど幅広い分野で活動している。

●店舗情報
Belle France（ベルフランス）
●Instagram
@tabledechic_cooking

・タイムスケジュール

9：30～	受付開始
10：00～	①カレー　デモンストレーション ②サラダ　デモンストレーション
11：00～	実習　※主にサラダの実習を行います ①サラダと筍とベーコンをフライパンで焼く ②ドレッシングを作る ③ワンプレートに盛り付ける
11：30～	試食

・申し込み

申し込みはこちらから

申込期限：2026年1月7日(水)

※本フォームはGoogleフォームを利用しています。通信状況により表示に時間がかかることがあります。　お申し込み情報は本目的以外に使用いたしません。フォームが正しく表示されない場合は、下記の連絡先までお問い合わせください。

※当イベントでは、テレビ取材および記録用の写真・映像撮影を行う場合がございます。
　撮影された写真・映像は、テレビ放送や広報・記録等に使用されることがあります。

たけのこを使ったワークショップ

①鹿児島市竹産業振興組合

伝統的・竹工芸技術の練磨・継承に取り組む
鹿児島市竹工芸振興組合による
風車・四海波づくり体験！

時間	10：30～
参加費	風車：500円四海波：1,000円 ※当日先着　名

②森林と陽成竹振興会/合同会社古尊新創

薩摩川内市の竹から製造される「竹紙」や再利用紙を使用し、楽しく自由な発想でつくるアート時間を体験！

時間	10：30～
参加費	500円(税込)

限定200食！たけのこ料理のふるまい！

西ひろみ先生考案！
「たけのこ入り野菜たっぷりしゃぶしゃぶ鍋」と「たけのこおにぎり」のふるまい！

整理券配布	11：45～
時間	12：00～
参加費	無料（200食限定） ※整理券を配布します ※無くなり次第終了となります
協力団体	こども食堂おばちゃんち

※飲食可能スペースでの飲食をお願いいたします
※学習室での飲食は使用不可となっております