3月31日放送
日当山西郷どん村
- 住所
- 霧島市隼人町内1487-1
- 電話番号
- 0995-73-3828
- 備考
- ・入場無料
・ソフトクリーム 400円
barber’s ice
- 住所
- 霧島市隼人町神宮5-2-26
- 電話番号
- 0995-42-6811
- 営業時間
- 午前11時30分～午後6時30分
- 定休日
- 月曜日
- 備考
- ・みかんミルク 500円
BOULANGERIE NOËL
- 住所
- 霧島市隼人町姫城3-130-1
- 電話番号
- 0995-42-1718
- 営業時間
- 午前10時～午後6時 ※売切れ次第終了
- 定休日
- 日曜日、月曜日
- 備考
- ・ひなた山温泉食パン 300円
・お米パン 170円
・もちもち米粉あんぱん 180円
地鶏の里 永楽荘
- 住所
- 霧島市隼人町松永3766
- 電話番号
- 0995-42-3210
- 営業時間
- 昼：午前11時～午後3時（ﾗｽﾄｵｰﾀﾞｰ午後2時）
夜：午後5時～午後10時（ﾗｽﾄｵｰﾀﾞｰ午後9時）
- 定休日
- 火曜日
- 備考
- ・地元どり焼き定食（タレ） 2,100円
※価格は全て税込み
3月31日放送
そうへいのへぇ～そうなんだ！牛乳編
西園ミルファーム
- 住所
- 鹿児島県南さつま市金峰町浦之名1862−1
- SNS
-
鹿児島県酪農乳業
- 住所
- 薩摩川内市川永野町6478-10
- 電話番号
- 0996-22-3278
- 営業時間
- 平日：午前8時30分～午後5時15分
※土曜日は午後0時30分まで
- 定休日
- 日曜日
バターの作り方
- 備考
- ■材料
・牛乳 100ml
・生クリーム 100ml（脂肪分45%以上のものを使用）
①牛乳と生クリームをペットボトルに入れて振る
②固体ができたらザルでこし、成形する
モッツアレラチーズの作り方
- 備考
- ■材料
・ノンホモ牛乳 1ℓ
・酢 40ml
①ノンホモ牛乳を混ぜながら65度に温める
②酢を入れて混ぜ、固まったらザルでこす
③熱湯で成形し、冷水でしめる
農林水産省流 牛乳味噌ラーメンの作り方
- 備考
- ■材料１人前
・牛乳 300mℓ
・水 100mℓ
・市販のインスタントラーメン（みそ味） 1人前
・お好みの具材（チャーシュー、小葱、メンマなど）
・カレースパイス 小さじ1
①水と牛乳を一緒に沸騰させる
②麺をゆでる
③味噌ペーストと①を合わせる（味噌ペーストは半分でOK）
④麺と具材を盛り付け、カレーパウダーをかける
※価格は全て税込み
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