かごしまソロ活

#104 お燗で楽しむ日本酒&焼酎(2023年5月4日放送)

放送日
2023/05/04
店名
酒向 夢花(さこう ゆめはな)
ジャンル
日本酒・焼酎バー
お品書き
玉川 純米吟醸 無濾過生原酒 Ice Breaker(2021BY) 700円(グラス)(木下酒造・京都)
天狗櫻(2022年製 池之原地区) 600円(グラス)(白石酒造・いちき串木野市)
桜島大根の大根もち 400円
所在地
鹿児島市山之口町10-5 BLD.KIHARA.No3 2-A
電話番号
050-8885-3554
Instagram @sako_yumehana
営業時間
午後5時~午前0時(LO午後11時)
定休日
日・月曜
活動報告
鹿児島市山之口町の「酒向夢花(さこうゆめはな)」。
東京で飲食店経験のある店主がこだわりを詰め込んだ酒所で、酒燗器も備え、日本酒や焼酎の燗酒も楽しめる。
今回は、日本酒と焼酎を燗につけていただく。おつまみは桜島大根の大根もち。
部員感想
ドアを開けたら、木の温もりを感じさせるオシャレな空間が広がる「酒向夢花」。
カウンターだけの店内で店主と楽しくお話できるのも良さの1つです。
飲みたいお酒を相談しながら飲めるの、良かったな〜♪
料理も美味しくて、これまたお酒に合うんですね。
お酒の飲み方一つ一つにこだわりがあって、店主のお酒に対する愛情があるからこそ、いろいろお話を聞いていて楽しかったです!
またしっぽりと行きたいな~(園田貴央)
動画URL
https://www.youtube.com/watch?v=bKVs_3W9AJw
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