かごしまソロ活

#11 石蔵でワインと黒毛和牛ハンバーグ(2021年3月18日放送)

放送日
2021/03/18
店名
わいん蔵 穣-MINORI-
ジャンル
ワインバー
お品書き
ボナルダ ドルチェ フリッツァンテ 2016(イタリア・エミリア・ロマーニャ州)
990円(グラス)
鹿児島黒毛和牛ハンバーグ ブラウンシチューソース 1650円
所在地
鹿児島市東千石町20-9
電話番号
099-295-0666
営業時間
午後6時~午前0時
定休日
日曜日
活動報告
鹿児島市天文館の映画館の近くにある「わいん蔵 穣」。石蔵を活用した店内は大人の隠れ家のよう。300種類のワインや肉料理が楽しめる。 オーナーソムリエおすすめのワインと、肉汁たっぷりの黒毛和牛ハンバーグをいただく。
部員感想
天文館に周りとは違う雰囲気が漂うワイン蔵。まさに大人の隠れ家でした。 そこで味わえるのは肉汁の滝が流れるハンバー―――グ!と私のようなワイン初心者にはピッタリな甘めのワイン!これがもう最高なんです。 1人で至福のひと時を、そして親しみやすいオーナーとの会話も楽しめます。行きつけにしたくなる!そんなお店でした。(毛織華澄)
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