
#193 鉄板で踊るブリ&焼酎ソーダ割(2025年3月13日放送)
- 放送日
- 2025/03/13
- 店名
- 焼きぶり あぶり
- ジャンル
- ブリ料理
- お品書き
- お試しプレート 1500円
あらわざ桜島ソーダ割 300円(本坊酒造・鹿児島市)
- 所在地
- 鹿児島市荒田2-38-19 1F
- 電話番号
- 099-254-3390
Instagram @yakiburi.aburi
- 営業時間
- 午後6時~午前0時
- 定休日
- 火曜
- 活動報告
- 鹿児島市荒田の「焼きぶり あぶり」。
鹿児島の特産品・ブリを余すところなく焼いて楽しめるブリ専門店。
使う切り身は独自の製法で寝かせて旨味を引き出している。
今回は横山あさみアナウンサーが、4種類のブリを焼いていただくお試しプレートと芋焼酎のソーダ割でソロ活!
- 部員感想
- 今夜は、鹿児島市荒田にある「焼きぶり あぶり」へ。
ブリに、ブリに、ブリ!ブリ尽くしのお店です!
しかも、ブリの切り身を自ら焼いて食べる、焼き肉スタイル!
魚の焼き肉は、人生で初めて。ちょっと不思議な感覚でした。
溢れ出る脂の旨み!抜群でした。
王道から珍しい部位まで、食べ比べることができます!新しい発見の連続ですよっ!
だいすきな芋焼酎のソーダ割と共に…。
濃厚な脂を、焼酎がさっと流してくれます。
今宵も幸せ〜!(横山あさみ)
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