かごしまソロ活

#5 韓国肉料理でパワーチャージ(2021年2月4日放送)

放送日
2021/02/04
店名
韓国酒場ニクヤクンダ
ジャンル
韓国肉料理
お品書き
チャドルバギ 1750円(注文は2人前から)
チャミスル(マスカット)900円
所在地
鹿児島市中央町24-16
電話番号
099-230-7715
営業時間
午後5時~9時
定休日
火曜日
活動報告
鹿児島中央駅前、一番街アーケード内に昨年秋オープン。サムギョプサルやチヂミ、チゲなど韓国料理が楽しめる。
今回は鹿児島初上陸という鉄板料理「チャドルバギ」をいただく。厚さ1ミリの牛のあばら肉を鉄板でさっと焼き、ポン酢に漬けた野菜と一緒に食べる。
お酒は冷やしたチャミスルのマスカットフレーバーをストレートで。
部員感想
実は家でも韓国料理を作るくらい、韓国料理が好きな毛織。今回は「チャドルバギ」をいただきました。お肉も自分で焼いて自分で食べる、ソロ活の良いところは、自分のペースで楽しめるところです。
料理が美味しいとお酒もすすむ。韓国の焼酎「チャミスル」でお肉の脂をさっぱり流す!至福のひと時でした。
他にも色々なメニューがあるので、次は何を食べようか、帰りながら考えてしまうお店でした。ごちそうさまでした♪(毛織華澄)
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